Month: Agosto 2021

Mês: Agosto 2021

Alternativas ao glúten para celíacos ou intolerantes ao glúten

Hoje em dia é a cada vez mais comum encontrar nos supermercados e lojas produtos específicos para as pessoas com alergia ou intolerância ao glúten. Muitos produtos já são elaborados “sem glúten”. Mas quando queremos preparar algo em casa surge a dúvida do que utilizar como alternativas ao glúten. Neste post queremos que conheças as alternativas ao glúten e quais são adequadas para cada preparação.

Calorias vazias e álcool

Em qualquer época do ano, reunimo-nos ao redor da mesa para celebrar os acontecimentos. As férias, o Natal, os compromissos familiares (casamentos, batizados, funerais), os jantares da empresa favorecem o consumo de calorias vazias, procedentes tanto do açúcar oculto dos pratos especiais e sobremesas como das bebidas alcoólicas.

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